13 Μαρτίου 2011

Η ουσία ρεσβερατόλη των σταφυλιών κατά της παχυσαρκίας !!

Μια χημική ουσία των σταφυλιών, η ρεσβερατόλη (Resveratrol), είναι γνωστή εκτός των άλλων θετικών επιπτώσεων στην υγεία, για την αντιοξειδωτική της δράση.

Ερευνητές από το UT Health Science Center του San Antonio βρήκαν ότι η ρεσβερατόλη, επηρεάζει θετικά την έκφραση της αδιπονεκτίνης (adiponnectin), μιας ορμόνης η οποία προέρχεται από τα κύτταρα που κατασκευάζουν και αποθηκεύουν το λίπος.

Τόσο η αδιπονεκτίνη, όσο και η ρεσβερατόλη, παρουσιάζουν θετική επίδραση κατά της παχυσαρκίας και του διαβήτη αλλά έχουν και αντιγηραντικές ιδιότητες. Τα αποτελέσματα της μελέτης είναι σημαντικά για την κατασκευή φαρμάκων αλλά και θεραπειών για αυτές τις παθήσεις.

Δεν υπάρχουν σχόλια: